غذاي اصلي/ سوسيس خانگي درست کنيد
آخرين خبر/ چي لازم دارم: نان تست ۳ عدد شير۴ قاشق غذاخوري سينه مرغ 1عدد تخم مرغ 3عدد خامه 150گرم نمک و فلفل قرمز و سياه آويشن پودر سير به ميزان لازم چطوري درست کنم: نون تست رو با شير کاملا سرد خيس ميکنيم سينه مرغ بدون استخون و چربي رو با سفيده تخم مرغ و نون تست خيس خورده رو با هم ميکس ميکنيم خامه سفت شده رو اضافه ميکنيم ادويه نمک قلقل قرمز و سياه اويشن پودر سير و هر ادويه اي که دوست داريد رو بهش اضافه ميکنيد و همه رو با هم ميکس ميکنيد يه خمير کاملا صاف و يه دست به دست مياد ميريزيم تو کيسه فريزر نوک کيسه رو سوراخ ميکنيم سلفون را روي سطحي که از قبل خيس کرديد پهن کنيد و مواد رو روي سلفون بريزيد سلفون رو دورش بپيچيد و دو سرشو محکم گره بزنيد که اب توش نره بعد از آن با نخ به اين صورت در اوريد سوسيس هارو درون قابلمه بريزيد و اب معمولي تو قابلمه بريزيد تا جايي که روي سوسيس ها رو بپوشاند يه کاغذ روغني برداريد وسطشو سوراخ کنيد روي سوسيس ها بگذاريد که سوسيس ها باالا اب نيايند شعله رو زياد کنيد تا اب جوش بياد و بعد شعله رو کم کنيد به مدت ۶ تا ۲۰ دقيقه تا سويس ها بپزند بعد انها رو از اب خارج کنيد و بزاريد سرد بشه و بعد از سرد شدن سلفون ها رو جدا کنيد حالا شما يک سوسيس سالم و خوشمزه داريد. با کانال تلگرامي «آخرين خبر» همراه شويد