11
4
1.2K
11
4
1.2K
آخرین خبر/ مواد لازم برای حدود ۱۵ عدد تهچین تکنفره
برنج ۲ پیمانه (۲ پیمانه برنج را بشورید و خیس کنید و ابکش کنید)
ماست ۱/۵ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
زعفران دم کرده غلیظ ۱/۴ پ
روغن مایع ۶ ق غ
نمک و فلفل بمقدار لازم(حواستون باشه شور نشه چون برنج ابکش شده یکمی نمک داره و شوره)
عرق هل و گلاب از هر کدوم ۲ ق غ
سینه مرغ پخته و ریش شده ۱/۲ یک سینه کامل
زرشک و خلال بمقدار لازم
کره بمقدار لازم برای چرب کردن قالب
دمای فر ۱۸۰ و مدت زمان پخت یک ساعت
ویدئو از shayli_sweet_home