19
8
5.4K
19
8
5.4K
آخرین خبر/ مواد لازم:
فیله مرغ
پیاز خلالی یک عدد
سیره یک حبه
نمک
فلفل قرمز
پاپریکا
اب پرتقال یک ونیم لیوان
زعفرون دم کرده
اب لیمو ترش
زرشک
فیله های مرغ رو با پیاز سیر ادویه ابلیمو زعفرون حسابی مخلوط میکنیم ویک ساعت میذاریم یخچال استراحت کنه.
و بعد توی ترکیب کره و روغن سرخ میکنیم و بهش آب پرتقال اضافه میکنیم(فرقی نداره از آب پرتقال پاکتی هم میتونید استفاده کنید)
ومیذاریم تا سس غلیظ بشه و یک ربع آخر بهش زرشک رو هم اضافه میکنیم.
کنار پلوی زعفرونی بی نظیره واقعا
حتما درستش کنید.