37
5
2.7K
37
5
2.7K
آخرین خبر/ مواد لازم:
ماکارونی دیشب اندازه ۲ نفر
تخم مرغ ۲-۴ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد
سیر ۴ حبه
نمک ۱ ق چ
فلفل قرمز ۱ ق چ
آرد ۲ ق غ
اول ماکارونیها بیات و یخچالیمون رو خرد می کنیم. بعد پیاز و سیر رنده شده همراه با تخم مرغ، ادویه و نمک رو بهش اضافه می کنیم و ورز میدیم. تعداد تخممرغ هاتون به اندازهای باید باشه که مواد حالت چسبندگی پیدا کنه. حالا روغن رو توی تابه میریزم و میذاریم حسابی داغ بشه و کوکو هامون رو توش سرخ می کنیم.
به همین راحتی!
نکته:
۱- برای طعم سازی بیشتر میشه از سبزیجات معطر استفاده کرد.
۲- اگه سه قاشق غذا خوری روغن یا کره اضافه کنیم داخل فر هم میشه پخت.