7
1
2.9K
آخرین خبر/مواد لازم :
تخم مرغ ۳ عدد
کره به دمای محیط رسیده ۱۰۰ گرم
شکر ۱۲۰ گرم
وانیل نصف ق چ
ماست پرچرب ۶۰ گرم
آرد ۱۸۰ گرم
بیکینگ پودر ۶ گرم
مواد لازم رویه:
پودر نارگیل ۳ ق غ
شکر قهوه ای ۱/۵ ق غ
مغز گردو دو ق غ(من بیشتر ریختم)
دارچین یک ق چ
نکته:کره و شکر رو بزنین بعد دونه دونه تخم مرغ و اضافه کنین و هر کدوم و سی ثانیه بزنین با اخرین تخم مرغ وانیل و اضافه کنین .بعد ماست و اضافه ودر حد مخلوط شدن بزنین.در اخر آرد و ب پ رو الک کرده و مخلوط کنین و بریزین داخل قالب و از مواد رویه بریزین روش.در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه قرار بدین.
سایز قالبم ۲۱ سانت