6
0
2.3K
6
0
2.3K
جوجه ترش گیلانی؛ سنتی و خوشمزه، مستقیم از دیار گیلان
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/طرز تهیه:
1. مرغ رو با پیاز، گردو، سیر، سبزی، آب انار، نمک و فلفل خوب مزه‌دار کن. حداقل ۱ ساعت در یخچال بذار بمونه تا طعم‌ها جذب بشن.
2. مرغ‌ها رو به سیخ بکش و داخل ایرفرایر یا تابه با حرارت متوسط سرخ کن تا کامل بپزه و طلایی شه.
3. در حین پخت، با قلم‌مو کره ذوب‌شده رو روی دو طرف جوجه‌ها بمال تا خوش‌طعم و خوش‌رنگ بشن.
در نهایت هم با کته سرو کن
نکته: پیاز رنده شده روی کباب میسوزه حتما پیاز باید درشت و خلالی باشه و حین سیخ کشیدن جوجه ها پیاز از جوجه جدا بشه
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
7
9
2.3K
7
9
2.3K
9
7
3.3K
7
3
2.3K
7
3
2.3K
8
2
2.5K
8
2
2.5K
12
2
2.8K
12
2
2.8K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
کالباس خونگی سالم و کم هزینه
توی هوای گرم تابستون این نوشیدنیها رو امتحان کن
مرغ را به روش شیرازیها بپز
این کیکهای خوش عطر رو برای بچه هات درست کن
قیمه درباری با برنج زعفرانی
۴ مدل سس سالاد سالم و خوشمزه با کمترین هزینه
فقط توی ۲ دقیقه بدون فر ، یک شیرینی فرانسوی خوشمزه درست کن
همه عاشق این کیک هویج میشن
راحت ترین و خوشمزه ترین رسپی پنکیک
