پای سیب زمینی فوق العاده خوشمزه
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ بدون گوشت و مرغ حتی بدون سوسیس و کالباس این پای سیب زمینی فوق العاده خوشمزه رو درست کن و کنار خانواده لذت ببرید.
مواد لازم:
سیب زمینی ۳عددپخته
کره ۵۰گرم
نمک و فلفل سیاه
پنیر پیتزا
کنجد
تخم مرغ ۱عدد برای رومال
برای خمیر :
شیر ولرم یک پیمانه و نیم
شکر یک قاشق غذاخوری
خمیر مایه یک قاشق غذاخوری
روغن سه قاشق غذاخوری
کره ۵۰گرم
آرد ۴پیمانه(با احتیاط)
نکته ها:
برای درست کردن خمیر کافیه تمام مواد خمیر رو داخل ظرفی مخلوط کنید و خوب ورز بدید تا لطیف بشه بعد نیم ساعت توی جای گرم استراحت بدید.
میزان پنیر به خودتون بستگی دارد.
پنیر مطهر کشسانی بالایی داره
دمای فر از قبل گرم شده ۱۷۰به مدت ۱۵تا۲۵دقیقه.دمای فر ها با هم فرق دارند حتما چک کنید.
اخر کار بعد از پخت مخلوط کره آب شده و جعفری تازه بزنید