کوکی شکلاتی محبوب دل پیر و جوان
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ مواد لازم __(منظور از پیمانه ، پیمانه های استاندارد شیرینی پزی هست که لوازم قنادیا دارن) __شکر سفید ۱/۴ پیمانه__شکر قهوه ای ۱/۲ پیمانه__تخم مرغ ۲ عدد__کره آب شده ۲/۳ پیمانه__آرد سفید ۲ پیمانه__بکینگ پودر ۲ ق چ__نمک ۱/۴ ق چ__وانیل نوک ق چ__شیر ۲ ق غ__شکلات چیپسی ۱/۲ پیمانه____طرز تهیه: شکر ها و تخم مرغ و وانیل رو باهمزن دستی بزنید تا یکدست بشه . حالا کره آب شده رو اضافه کنید و در نهایت هم ارد و بکینگ پودر و نمک را اضافه کنید . آخر سر شیر را اضافه کنید تا حدی که غلظت خمیر مانند ویدیو بشه . شکلات چیپسی رو هم بریزید و هم بزنید و داخل قیف بریزید و با فاصله روی کاغذ نسوز پایپ کنید و در فر ۱۸۰ درجه بمدت ۱۰ دقیقه قرار بدید . وقتی از فر درومد بذارید کاملا سرد بشه بعد کوکیارو از روی سینی بردارید .


















