طرز تهیه ساندویچ مرغ کرمی

آخرین خبر/ مواد لازم:برای مرغ:۴۵۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان نمک به مقدار لازم۱ قاشق چای‌خوری پاپریکای دودی۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه۱ قاشق غذاخوری پودر سیر۱ قاشق چای‌خوری پودر پیاز۲ قاشق غذاخوری روغن (و کمی بیشتر برای پخت)برای مواد میانی:نصف پیاز قرمز، نگینی خرد شدهنصف پیمانه هویج پخته و مکعبی خرد شده یک‌سوم پیمانه کلم خرد شدهنصف پیمانه پیازچه خرد شده۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده سه‌چهارم پیمانه سس مایونز یک‌سوم پیمانه خامه ترش۱ قاشق غذاخوری خردل دیژون۱ قاشق غذاخوری پودر سیر۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه۱ قاشق چای‌خوری پاپریکای دودینمک به مقدار لازمبرای بستن ساندویچ:۲۰ تا ۲۵ برش نان سفید تست۱۰ ورقه پنیر چدار۱۰ ورقه پنیر پروولونطرز تهیه:آماده‌سازی مرغ:در یک کاسه، مرغ را به همراه نمک، فلفل، پودر سیر، پاپریکای دودی و پودر پیاز بریزید. کمی روغن روی مواد بدهید و خوب مخلوط کنید تا مرغ کاملاً به مواد آغشته شود.پخت مرغ:در یک تابه کمی روغن بریزید و مرغ را حدود ۱۲ تا ۱۵ دقیقه بپزید تا کاملاً مغزپخت و نرم شود. سپس مرغ را ریش‌ریش کنید.آماده‌سازی مواد میانی:در یک کاسه، مرغ ریش‌ریش شده، هویج، کلم، پیازچه، جعفری، پیاز قرمز، سس مایونز، خامه ترش، خردل دیژون، پودر سیر، فلفل سیاه، پاپریکای دودی و نمک را با هم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود.بستن ساندویچ:روی یک برش نان، یک لایه از مخلوط مرغ بریزید، سپس یک ورقه پنیر چدار بگذارید. دوباره کمی از مواد مرغ اضافه کنید، بعد یک ورقه پنیر پروولون قرار دهید و در آخر یک برش نان دیگر روی آن بگذارید.برشته کردن:داخل تابه کمی کره بریزید و ساندویچ را روی حرارت ملایم رو به پایین، هر طرف حدود ۳ تا ۴ دقیقه برشته کنید تا طلایی و ترد شود.با سیب‌زمینی سرخ‌کرده سرو کنید و لذت ببرید

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله

---

بازار

---