میزان شادیآوری قهوه به زمان نوشیدنش بستگی دارد

خراسان/ نتایج یک پژوهش مشترک میان دانشگاه بیلهفلد آلمان و دانشگاه وارویک انگلستان نشان میدهد که مصرف کافئین در ساعات صبح میتواند خلقوخو را به میزان قابلتوجهی بهبود بخشد و احساس شادی و شادابی را تا بیش از دو ساعت افزایش دهد. طبق یافتههای این مطالعه که در نشریه «گزارشهای علمی» منتشر شد، اثر محسوس این احساس خوشی در ساعات صبح برجستهتر از ساعات دیگر روز بود و در زمینه افزایش احساس رضایت کلی و کاهش غم، هم تاثیر خفیفتری مشاهده شد. به گزارش نیویورکپست، برای این تحقیق، ۲۳۶ جوان آلمانی به مدت چهار هفته روزانه هفت بار از طریق گوشی به پرسشنامهای درباره میزان مصرف کافئین و وضعیت خلقی خود در ۹۰ دقیقه گذشته پاسخ دادند. نتایج نشان داد حالوهوای شرکتکنندگان در صبحهایی که کافئین مصرف کرده بودند، در مقایسه با همان ساعات در روزهایی که هنوز کافئین دریافت نکرده بودند، به شکل محسوسی بهتر بود. به گفته پژوهشگران، اثر تقویتکننده خلقوخو ناشی از مصرف صبحگاهی کافئین به تاثیر این محرک بر گیرندههای آدنوزین مربوط میشود. کافئین با مسدود کردن گیرندههای آدنوزین عمل میکند که میتواند فعالیت دوپامین را در نواحی کلیدی مغز افزایش دهد؛ اثری که پژوهشها آن را با بهبود خلقوخو و افزایش هوشیاری مرتبط دانستهاند. پژوهشهای موجود نشان میدهد که مصرف حدود ۷۵ میلیگرم کافئینــ معادل یک فنجان قهوهــ هر چهار ساعت یک بار میتواند به بهبود خلقوخو در طول روز کمک کند. جاستین هاخنبرگر، نویسنده این مطالعه از دانشگاه بیلهفلد، در اینباره گفت: «ما از این که میان افرادی با سطح مصرف متفاوت کافئین یا درجات گوناگون افسردگی، اضطراب یا مشکلات خواب هیچ تفاوتی مشاهده نکردیم، تا حدی شگفتزده شدیم. ارتباط میان مصرف کافئین و احساسات مثبت یا منفی در همه گروهها تقریبا یکسان بود».