گرانی بیسابقه مرغ در کهگیلویه و بویراحمد؛ چالشهای نظارتی و مدیریتی

تسنیم/ افزایش ناگهانی و چشمگیر قیمت مرغ در استان کهگیلویه و بویراحمد، نگرانیهای جدیدی را در میان مصرفکنندگان به وجود آورده است.
استان کهگیلویه و بویراحمد این روزها شاهد تلاطم بیسابقهای در بازار مرغ است، افزایش ناگهانی و چشمگیر قیمت این کالای اساسی در کنار نگرانیها از کمبود نظارتها، موجب شده تا مرغ عملاً از سبد غذایی بسیاری از خانوارها حذف شود و واقعیت امر این وضعیت در حالی رخ میدهد که طی یک سال گذشته، حتی در ایام اوج مصرف نظیر نوروز و ماه رمضان، بازار مرغ استان از ثبات نسبی برخوردار بود.
گزارشهای متعدد از سطح شهر و تماسهای مردمی حاکی از آن است که با وجود توزیع مرغ در بازار، قیمتهای کنونی آن را برای بخش وسیعی از جامعه غیرقابل دسترس کرده است.
اسلام محمدی، یکی از شهروندان یاسوجی، قیمت هر کیلوگرم مرغ را در بازار یاسوج بین 123 تا 128 هزار تومان اعلام و بیان کرد: اگر اکنون مرغ در بازار موجود است، به این دلیل است که مردم توان خرید آن را با این قیمتهای گزاف ندارند.
محمدی افزود: برای خرید یک مرغ دو و نیم کیلویی، باید حداقل 320 هزار تومان پرداخت شود، که این مبلغ فراتر از توان مالی بسیاری از مردم است.
این اظهارات، بازتابدهنده واقعیت تلخ کاهش قدرت خرید و تشدید فشار اقتصادی بر خانوارهای استان است.
شهروندان یاسوجی به طور فزایندهای از آنچه افزایش بیضابطه قیمتها در سایه نبود یا کمبود نظارت مینامند، گلایه دارند و این احساس عمومی وجود دارد که بازار رها شده و سازوکارهای نظارتی در برابر نوسانات افسارگسیخته قیمتها ناکارآمد عمل میکنند و این وضعیت نارضایتی عمیقی را در جامعه ایجاد کرده و اعتماد عمومی به مدیریت بازار را خدشهدار ساخته است
ابهامات موجود در قانون انتزاع و واگذاری بازار به جهاد کشاورزی، گاهی موجب شده تا مسئولیت نوسانات به نهادهای دیگر پاس داده شود و این امر به آشفتگی بیشتر بازار دامن زده است.
یکی از عاملان توزیع مرغ منجمد، که نخواست نامش فاش شود، در تحلیل دلایل افزایش قیمت، به عواملی چون گرم شدن هوا و عدم یا کاهش جوجهریزی اشاره کرد و گفت: با وجود این افزایش، قیمت مرغ در استان ما کماکان ارزانتر از بسیاری از نقاط کشور است.
وی همچنین بر لزوم توزیع مرغ منجمد برای تعدیل بازار در شرایط فعلی تأکید کرد، اما به چالشهای تأمین سهمیه برای نیازهای خاص مانند موکبهای اربعین و لزوم تدابیر خاص برای مدیریت انبارها در شرایط پس از بحران اشاره کرد و این عامل توزیع افزود که در حال حاضر، قیمت هر کیلوگرم سینه مرغ به بیش از 200 هزار تومان رسیده، در حالی که ران مرغ با حدود 100 هزار تومان، گزینه اقتصادیتری برای مصرفکنندگان محسوب میشود.
هوشیاری، یکی دیگر از شهروندان یاسوجی، در زمان مراجعه برای خرید مرغ منجمد اظهار کرد: در شرایطی که قیمت مرغ گرم به بیش از 127 هزار تومان رسیده، متأسفانه مرغ منجمد هم به اندازه کافی در بازار توزیع نمیشود و واقعیت امر به نظر میرسد کسی به فکر مردم نیست.
وی با ابراز تعجب از نوسان اخیر، افزود: مدتها بود که بازار مرغ به ثبات رسیده بود و هم کالا وفور داشت و هم قیمت در محدوده ثابتی قرار داشت، اما ناگهان شاهد افزایش قیمت از 95 هزار تومان به حدود 130 هزار تومان هستیم که به هیچ وجه قابل قبول نیست.
این شهروند پیشبینی کرد که با فرا رسیدن روزهای پنجشنبه و جمعه و توقف فعالیت کشتارگاهها، احتمالاً با کمبود بیشتر مرغ و افزایش مجدد قیمتها مواجه خواهیم شد.
انتظار عمومی در استان، ورود جدی سازمان جهاد کشاورزی به بازار و افزایش نظارتها برای تضمین توزیع مناسب و جلوگیری از افزایش خودسرانه قیمتها است، شهروندان معتقدند که فروش مرغ با قیمتی بیش از 30 هزار تومان بالاتر از نرخ مصوب 95 هزار تومانی، فاقد هر گونه توجیه منطقی است.
تلاشها برای دریافت توضیحات رضا فرازی، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی کهگیلویه و بویراحمد و جهانآرا، مدیر پشتیبانی امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان، بینتیجه ماند و تنها پاسخ دریافتی از رضایی، مدیرعامل اتحادیه مرغداران کهگیلویه و بویراحمد، در واکنش به وضعیت موجود، این بود: قیمت استانهای همجوار را بگیرید. ما جلوی قیمت را گرفتهایم و عاملان دارند بدون سود و با ضرر کشتار میکنند. لطفاً قیمت استانهای دیگر را بگیرید.
این پاسخ، ضمن اشاره به شرایط پیچیده بازار و ارتباط آن با قیمتها در سایر استانها، به نوعی بر فشارهای وارده بر تولیدکنندگان نیز صحه میگذارد، تحلیل دقیقتر این اظهارات نیازمند بررسی دادههای مربوط به قیمت و تولید در استانهای همجوار است تا بتوان به تصویری کاملتر از دلایل این بحران دست یافت.