کیک شکلاتی خوشمزه، بدون فر و همزن

آخرین خبر/ بدون فر و همزن برقی، فقط با یه تخم مرغ یه کیک شکلاتی خوشمزه و خوش بافت درست کن

‌مواد لازم (قطر کف قابلمه من ۱۶ سانته)
تخم مرغ ۱ عدد
شکر نصف لیوان
وانیل نوک ق چ

---

بازار

---

شیر یا آب نصف لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
آرد سفید یا نول ۱ لیوان
بیکینگ پودر ۲ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ

همه مواد کیک همدمای محیط باشن و حرارت حتما ملایم باشه، قبل ۴۰ دقیقه در قابلمه رو باز نکنید. زمان پختش حدودا ۴۰-۵۰ دقیقه ست.

داخل فر از قبل گرم شده هم میتونین بذارین با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۳۵ دقیقه.

اول بذارین با در نیمه باز ده دقیقه بمونه از داغی بیفته بعد درشو بردارین، یکم که خنک شد دورشو آزاد کنین و بذارین رو توری کاملا خنک شه.

برای گاناش مقدار مساوی خامه صبحانه و شکلات تخته ای تلخ یا شیرین به سلیقه خودتون استفاده کنین. مثلا ۱۰۰ گرم خامه ۱۰۰ گرم شکلات.

به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید
instagram.com/akharinkhabar