22
7
3.2K
آخرین خبر/ مواد لازم:
کره دمای محیط ۱۳۰ گرم
شکر قهوه ای ۸۰ گرم
شکر ۲ ق س
تخم مرغ دمای محیط ۱ عدد
وانیل ۲ق چ
آرد ۳۰۰گرم
شکلات چیپس ۱/۳کاپ
بیکینگ پودرو جوش شیرین ۱ق چ از هرکدام
طرز تهیه:
کره و شکر با سرعت بالا حدود ۱دقیقه مخلوط شود.
تخم مرغ و وانیل اضافه شود حدود ۱دقیقه تا زمانی که فلافی شود مواد خشک اضافه ولی زیاد مخلوط نشود.
شکل دهید و ۲ساعت در فریزر
مابین کوکی شکلات منجمد گذاشتیم.
شکلات وسط حتما تلخ باشد
مقدار گرم هر گوله بین۳۰ الی ۴۰ باشد و با انگشت کمی پهن شود
۱۲دقیقه در دمای ۱۸۰ پخت شود