7
4
3K
7
4
3K
طعم تازه و اصیل با ماست خونگی
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/نکته های مهم:
برای یک لیتر شیر
یک ق غذاخوری ماست،یکم نمک ویکم شکر باعث میشه طعم ماست قوی تر بشه.
تا به نقطه ی جوش برسه مدام با ملاقه هوادهی کن باعث میشه یکدست بشه مثل خامه و تخلخل کم تری داشته باشه.
بعد از جوش اومدن شیر زیرشو کم کنید تا پنج دقیقه بازم بجوشه و مدام با ملاقه هوادهی کنید تا بافت ماست منسجم تر بشه.
اگه خامشو دوس دارین جدا بخورین از روش بردارین و البته طعم ماست با خامش خوشمزه تره.
ظرفهایی که انتخاب میکنید حتما در داشتت باشه.
مدت انتظارش در دمای محیط و جای تاریک بین ۸الی ۱۲ساعت هست.
یک روز کامل در ادامه در یخچال بمونه و دست نزنید.
نوش جان کنید.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
11
5
3.2K
11
5
3.2K
9
0
1.6K
9
0
1.6K
8
1
3.1K
20
4
3K
8
0
2.1K
8
0
2.1K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
اسنک تن ماهی رو این مدلی درست کن
طرز تهیه پنکیک لیمو؛ صبحانه متفاوت با عطر تابستان
طرز تهیه آبگوشت شاه عباسی؛ غذای سنتی از دل تاریخ
طرز تهیه مرغ شکم پر نرم و آبدار
این دسر مخصوص خودِ تابستونه
طرز تهیه ترشی کلم قرمز به روش رستورانی
طرز تهیه خورش زغال‌اخته خوشمزه و مجلسی به سبک خانگی
طعم تازه و اصیل با ماست خونگی
جوجه کباب لاری رستورانی!
