8
0
2.6K
8
0
2.6K
کروک مادام؛ ساندویچ کلاسیک فرانسوی
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ یک ساندویچ کلاسیک فرانسوی که در پاریس قرن ۱۹ پدید اومد.
اسمش از “Croque” یعنی گاز زدن و “Madame” که به تخم‌مرغ روی ساندویچ اشاره داره و به شوخی به کلاه خانم های فرانسوی هم اشاره داره، گرفته شده است.
این ساندویچ به عنوان صبحانه و یا برانچ سرو میشه و بسیار خوشمزه و محبوب هست.
مواد لازم (برای ۲ نفر):
نان تست یا نان فرانسوی: ۴ برش
ژامبون: ۸ برش
پنیر گرویر یا گودا: ۴–۶ ورق (یا رنده شده)
کره: ۱ قاشق غذاخوری
آرد:۱ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ پیمانه (۲۵۰ میلی‌لیتر)
نمک و فلفل: به مقدار لازم
جوز هندی: کمی (اختیاری)
تخم‌مرغ: ۲ عدد
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
28
0
5.2K
28
0
5.2K
13
0
2.5K
13
0
2.5K
9
1
2.8K
9
1
2.8K
10
0
2.4K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
ساندویچ سوسیس مخصوص مهمونی‌های دوستانه
سالاد ماست؛ خوشمزه و رژیمی
کیک قهوه محبوب همه قلبهاست
کروک مادام؛ ساندویچ کلاسیک فرانسوی
شامی شهر منجیل؛ خوشمزه ای از یاد رفته!
با سالاد خیار اشتهات باز میشه
به این دسر میگن پادشاه دسرها
آموزش پخت یک خمیر همه کاره
طرز تهیه اسپاگتی با سس تن ماهی، خوشمزه و آسان
