5
4
4.1K
پای سیب؛ یک دسر عالی
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ مواد لازم برای حدودا ۳۰-۳۵ عدد پای سیب(بصورت نصفه)
تخم مرغ همدمای محیط ۱۰ عدد
شکر دونه ریز ۳۰۰ گرم (معادل یک و نیم پیمانه )
روغن مایع ۳۰۰ گرم(معادل یک و نیم پیمانه)
وانیل۱ ق چ سرپر
پودر هل ۱ ق چ سرپر
بکینگ پودر ۲۰ گرم (۴ ق چ )
آرد سفید قنادی ۴۵۰ گرم (حدود ۳ ونیم پیمانه)
سیب ۴ عدد و پودر دارچین برای بین پای سیب بمقدار لازم
پودر قند و پودر پسته برای تزیین
طرز تهیه: تخم مرغ ها و شکر و وانیل و پودر هل را ۷ دقیقه با دور تند بزنید تا شکر حل بشه و کرمی و کشدار بشه ، حالا دور همزن را کند کنید و روغن مایع و در نهایت آرد و بکینگ پودر الک شده را اضافه کنید و با دور کند هم بزنید . مواد را داخل قیف بریزید و در قالب پای سیب مطابق ویدیو پایپ کنید و بینش حلقه های سیب که به دارچین آغشته شده بذارید. در فر داغ ۱۷۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه قرار بدید. وقتی خنک شد با‌چاقو‌اره ای برش‌بدید و با‌پودر‌قند و پسته تزین کنید .
نکته : وزن کل تخم مرغ ها باهم، با پوست حدود ۶۳۰ گرم بشه ، بیشتر نشه .
نکته :ورقه های سیبتون‌نه خیلی ضخیم باشه نه خیلی نازک . حدودا ۳ میل باشه اوکیه.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
10
1
2.8K
10
1
2.8K
12
4
3.7K
12
4
3.7K
10
1
2.1K
7
0
2.2K
7
0
2.2K
20
8
4.8K
20
8
4.8K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
پاستای رژیمی به این خوشمزگی هیچ جا نخوردی
از خوشمزه ترین فینگرفودهایی که میتونین براى دورهمىهاتون درست کنید همینه!
عاشق این فینگرفود ته‌چین قالبی میشی!
سالاد کلم رژیمی و خوشمزه
کورن داگ راحترین و بامزه ترین فست فوده
طرز تهیه میرزاقاسمی رستورانی به سبک شمالی
این سس مخصوص با جوجه کباب عالی میشه
حلوا ارده بدون شکر، ورزشکارها عاشقش میشن
اگه مهمون سرزده داری، این خورشت زرشک نجاتت می‌ده
