این مافین های خوشمزه رو از دست نده!
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/مواد لازم برای حدود 80 عدد مینی مافین:__ • تخممرغ: 2 عدد__ • شکر: 1 پیمانه (200 گرم)__ • وانیل شکری: نصف قاشق چایخوری__ • روغن مایع: نصف پیمانه (125 میلیلیتر)__ • شیر: 1 پیمانه (250 میلیلیتر)__ • آرد سفید: 350 گرم__ • پودر کاکائو: حدود 10 گرم__ • بیکینگ پودر: 1 و نیم قاشق چایخوری__ • شکلات چیپسی: به مقدار لازم____طرز تهیه:__ 1. تخممرغ، شکر و وانیل را حدود پنج دقیقه با دور تند همزن بزنید تا کرمی و کشدار شود.__ 2. شیر و روغن را اضافه کنید و مخلوط کنید.__ 3. در آخر مواد خشک الکشده را اضافه کرده و با دور متوسط همزن یا لیسک هم بزنید تا یکدست شود.__ 4. مواد را داخل قیف بریزید و قالبها را پر کنید.__ 5. روی مافینها شکلات چیپسی بپاشید.__ 6. در فر از قبل گرمشده با دمای 190 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 12 دقیقه بپزید.