6
9
4.4K
آخرین خبر/مواد لازم برا پنج الی شش نفر__۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده ( نسبت گوشتی من استفاده میکنم ۳۰ درصد گوسفندی ۷۰ درصد گوشت گوساله )__دو عدد پیاز بزرگ__دو الی سه قاشق پودر نان خشک باگت یا لواش ( من پودر لواش استفاده کردم )__ادویهها شامل : پودر فلفل قرمز ، پودر سیر ، پودر پیاز ، پولبیبر ، پودر فلفل سیاه ، سماق از هر کدام یک قاشق چایخوری )__دو قاشق زعفران دم کرده__یک قاشق غذاخوری کره__گوجه و فلفل