14
0
4.1K
14
0
4.1K
با مشته بادمجان، به دل شیراز سفر کنید
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ مواد لازم:
گوشت چرخکرده
بادمجون
دو عدد پیاز
دو عدد گوجه
نمک و فلفل
زردچوبه
آبغوره
رب
روغن
عصاره زعفران
آب یک تا دو لیوان
نکات مهم
برای چاشنی از آبغوره استفاده کنید که متاسفانه داخل کلیپ من ضبط نشده
بادمجونها رو از وسط نصف و تلخیشون رو بگیرید.
مدت زمان پخت چهل دقیقه تا یکساعت هست .
ریختن عصاره زعفران سلیقه ای میباشد.
در حیت پخت از آب خورشت روی گوشت و بادمجونها با قاشق بریزید.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
24
0
3.3K
24
0
3.3K
26
0
4.6K
26
0
4.6K
41
0
4.5K
41
0
4.5K
14
0
3.3K
19
0
3.6K
19
0
3.6K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
رول دارچین حرفه ای رو اینطوری بپز
یک دنیا اصالت و مزه را با آبگوشت تجربه کنید
با مشته بادمجان، به دل شیراز سفر کنید
توی فصل گرما، سالاد هندوانه نوش جان کنید
این ساندویچ دلبر برای صبحانه عالیه
آلبالو پلو؛ زینت بخش مجالس شما
طرز تهیه ژله رنگین کمانی، بچه ها عاشقش میشن
طرز تهیه پاستا پنه آلفردو
رولت گوشت و مرغ، یک ترکیب جادویی
