20
1
3.4K
20
1
3.4K
آخرین خبر/ مرغ به مقدار لازم
پیاز درشت یک عدد
باقالی دو لیوان
برنج ۳لیوان
شوید خشک یا تازه مقداری
نمک فلفل زعفران
باقالی رو میزاریم نیم پز بشه
پیاز رو خلالی خورد و تفت میدیم
مرغ رو ب قطعات کوچیک برش میدیم و با نمک و زعفران مزه دار میکنیم و ب پیاز اصافه میکنیم و میزاریم تقریبا هشتاد درصد بپزه
باقالی رو ب برنج نیم پز اصافه و هم میزنیم
داخل قابلمه ای برای تهدیگ سیب زمینی یا نون میزاریم
یه لایه از برنج و باقالی لایه ی بعد شوید و لایه ی بعد مرغ و پیازکاراملی
به همین ترتیب تا اخر ادامه میدیدم
بعد از چهل دقیقه امادست