13
5
2.3K
نکات طلایی برای پخت شله‌زرد نذری
خراسان
بروزرسانی
خراسان/ اگر شما هم در این روزها قصد دارید شله‌زرد نذری بپزید، دانستن این نکات کمک‌تان خواهد کرد.
برنج نیم‌دانه یا شکسته انتخاب بهتری برای شله زرد است، چون سریع‌تر له می‌شود.
می‌توانید وقتی برنج را خیس کردید مقدار مناسبی از هل و گلاب هم به آن اضافه کنید تا طعم هل و گلاب به خورد برنج برود.
بهتر است شله زرد چند ساعت استراحت کند تا خوب جا بیفتد و طعم آن بهتر شود.
شکر و زعفران را حتما زمانی به برنج اضافه کنید که کاملا پخته و له شده باشد، در غیر این صورت شله‌زرد شما جا افتاده و خوشرنگ نخواهد شد.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
20
1
3.2K
20
1
3.2K
15
8
3.7K
14
3
2.3K
14
3
2.3K
31
6
4.1K
16
2
4.7K
16
2
4.7K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
مرغ بریان معطر؛ لذیذ و خوش بافت
عالیجناب لازانیا از نوع مرغ و خامه
آموزش رسپی پاستا با سس گوجه فرنگی توسط آشپز خارجی
بستنی رژیمی خودت رو درست کن
راز پخت یک قورمه سبزی لعاب دار، خوشمزه و جا افتاده
دسر طالبی مخصوصِ فصل تابستان
چهارتا برگر خیلی خوشمزه که دستورشو هرجایی پیدا نمیکنی
رسپی پنینی مرغ و پنیر به روش رستورانی
طرز تهیه کباب کوبیده ایرانی توسط آشپزخارجی
