23
1
3.2K
23
1
3.2K
آخرین خبر/موادلازم:گوشت چرخ شده ۱۰۰ گرم گوسفندی ۳۰۰ گرم گوساله ،لپه پخته شده ۲۰۰ گرم ،پیاز ۱۵۰ گرم نگینی خرد شده ،رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری ،رب انار ترش ۲ قاشق غذا خوری ،دارچین نک قاشق غذا خوری ،فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری ،نمک نصف قاشق غذا خوری ،اب جوش ۱ لیتر ،بادمجان سرخ شده هم که ته کاره
سرخ کردن رب در کره حیوانی به همراه ادویه ها رنگ خورش رو شفاف ،میکنه پختن لپه جدا گانه هم باعث میشه خورش کف نکنه و طعمش
بهتر شه