22
1
2.9K
22
1
2.9K
فسنجون، محبوب دل پیر و جوان
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/مواد لازم برای ۴ الی ۶ نفر:گردو ۲۵۰ گرم،یه پیاز متوسط که رنده ریز کنید یا بریزید توی غذاساز،نوک قاشق زردچوبه،فلفل سیاه یه کوچولو،نمک یه قاشق چایخوری،۴ تا ۶ تکه مرغ،
رب انار دو قاشق پر ،آب ده لیوان فرانسوی
اصلا نباید پیاز توی غذا دیده بشه پس باید کاملا پوره شده باشه.
گردو رو پنج شش دقیقه تفت بدید تا روغنش دربیاد ولی بیشتر نه چون میسوزه.
فسنجون رو باید بذاری با حرارت کم اروم اروم بپزه و جا بیفته تا طعمش حرفه ای بشه.
اگه خواستین با گوشت قلقلی درست کنید، گوشت و نمک و فلفل رو قلقلی کنید و سرخ کنید و بجای مرغ بریزید توی خورشت.
اگه شیرین دوست دارید میتونید یکی دو قاشق شکر بهش اضافه کنید.
@Ashpaaz_
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
19
1
4.8K
19
1
4.8K
16
1
3K
12
3
3.2K
12
3
3.2K
16
6
6.5K
16
6
6.5K
11
5
3.1K
11
5
3.1K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
این بشقاب پروتئینی با میگو عجب چیزی شد!
لقمه مرغ با ترشی فلفل هالوپینو
لیموناد خیار خونگی برای گرمای تابستون
فسنجون، محبوب دل پیر و جوان
کباب لا پلو، یکی از اون غذاهاییه که هر لقمه‌ش یه قصه جدید برای گفتن داره!
دسر بیسکوئیتی کاکائویی مناسب عاشقان کاکائو
قیمه رشتی طعمی از طعم های بهشت!
شیرینی هل وانیلی مناسب عصرونه!
گرون ترین پروتئین بار و خودت درست کن!
