23
3
4.7K
23
3
4.7K
آخرین خبر/مواد لازم:
سیب زمینی متوسط ۲ عدد
کوکتل
۴ عدد یا هر مدل سوسیس دیگه ای که دوست دارین
ذرت پخته شده ۲۰۰ گرم
پیازچه ۳ عدد
خیارشور ۳-۴ عدد
قارچ بلانچ شده یا سرخ شده ۲۰۰ گرم
برای سس:
سس مایونز ۴ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
آبلیمو ۲ ق غ
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا و پودر سیر
روش بلانچ کردن قارچ:
قارچ رو توی آب در حال جوش بریزین به همراه کمی آبلیمو ۲-۳ دقیقه بمونه بعد بریزین داخل آب یخ ۱۰ دقیقه بمونه خنک شه بعد استفاده کنین.