جوجه ماستی؛ یک ابتکار خوشمزه

آخرین خبر/ مواد لازم:
مرغ خردشده یک عدد
زعفران دم شده به میزان لازم
پیاز خلالی یک عددبزرگ
فلفل دلمه یک عدد
ماست پرچرب ۳تا۴ق غ

---

بازار

---

روغن زیتون۳ق غ
نمک وادویه
پودرسیر،فلفل قرمز،فلفل سیاه
سس خردل ۲ ق غ
آب لیمو

مرغهاروبه اندازه دلخواه برش میزنیم بهش زعفران ،پیازخلالی وفلفل دلمه رو اضافه کرده خوب هم میزنیم تازعفران به خوردمرغ بره
ماست پرچرب،سس خردل،نمک وادویه ،روغن زیتون وآبلیمو که داخل فیلم نیفتاده رومیریزیم
هم میزنیم وبه مرغهااضافه میکنیم وچندبارزیروروکرده تاهمه موادباهم آغشته بشن وحدوددوساعتی بهش استراحت میدیم وبعدباهمه مخلفات داخل تابه ایی که یکمی روغن ریختیم میریزیم واجازه میدیم باحرارت کم تاآبش کشیده بشه ودوطرفش سرخ بشن ودرکنارش باگوجه وفلفل سرخ شده نوش جان کنید
میتونیداین جوجه روروی زغال هم کبابی کنیدعالی میشه

🔹"آخرین خبر" در روبیکا
🔹"آخرین خبر" در ایتا
🔹"آخرین خبر" در بله