17
9
6K
سوپ مرجیمک؛ معروف‌ترین سوپ ترکیه
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ مواد لازم:
کره ۴۰ گرم
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر ۳ حبه
هویج ۱ عدد بزرگ
سیب زمینی ۱ عدد بزرگ
دال عدس ۲ پیمانه
برنج ۱/۲ پیمانه
رب گوجه ۱ ق غ خ
ادویه(نمک و‌فلفل،پاپریکا،فلفل قرمز)
داخل قابلمه کره و روغن میریزیم پیاز و سیر خرد شده رو در حد سبک شدن تفت میدیم بهش هویج و سیب زمینی
و دال عدس و برنج که از قبل خیس کردیم اضافه میکنیم.
آب جوش میریزیم، درشو می‌ذاریم تا کاملا بپره.
وقتی پخت بلندش میکینیم تا یکدست بشه و بهش آب مرغ یا عصاره مرغ اضافه میکنیم.
و تو تابه رب گوجه رو بهمراه کره و ادویه تفت میدیم و بهش اضافه میکینیم یکم هم برای تزیین نگه میداریم.
و در آخر روش جعفری میریزیم و تمام.
خیلی خیلی خوشمزه‌ست.
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
3
28
4.8K
16
3
5.6K
16
3
5.6K
8
15
4.4K
8
15
4.4K
7
5
3.6K
7
5
3.6K
21
18
5.7K
21
18
5.7K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
کیک چسبیده به قالب را چگونه جدا کنیم
توپک شعریه؛ یک شیرینی بسیار لذیذ
تست سوسیس پنیری رو توی ۱۰ دقیقه آماده کن
حلیم بادمجان یک غذای سالم وخوشمزه
دنت شکلاتی رو به راحتی درست کن
پای نارگیلی، یک میان وعده جذاب
کیک توت فرنگی؛ با بافتی نرم و لطیف
ساندویچ مرغ؛ خوشمزه وفوری
فقط با ۳ قلم مواد یک شیرینی شیک و خوشمزه درست کن
