4
0
2.5K
آخرین خبر/ مواد لازم: __برای ۶ الی ۷ عدد سوسیس__سینه مرغ ۳۰۰ گرم__ران مرغ ۱۵۰ گرم__نمک، فلفل قرمز، پاپریکا از هر کدوم ۱ ق چ__سیر ۳ حبه__شیر خشک ۱۵ گرم__نشاسته سیب زمینی ۱ ق سوپ خوری__نشاسته ذرت ۱ ق سوپ خوری__روغن ۶ قاشق سوپ خوری__آرد گندم ۳ ق سوپ خوری__گلوتن ۱ ق سوپ خوری__آب یخ 🧊۸ ق سوپ خوری____اول از همه خوب چربی ها و رگه های مرغ رو بکیرید، باید تمیز تمیز باشن.__دوبار چرخ کنید و ۲ ساعت بزارید فریزر__مواد خشک و ادویه هارو الک کنید.__حالا مرغ با غذا ساز یا خمیر زن همزن خوب بزنید تا کش دار بشه.__باید تند انجام بدید تا مرغ ها گرم نشن، بعد روغن، ادویه ها و مواد خشک ، سیر وپوره یخ رو اصافه کنید.__داخل کاور بریزید، با قیف پلاستیکی هم میتونید بریزد.