1
0
1.6K
1
0
1.6K
کانولو ؛ یک دسر محشر ایتالیایی
آخرين خبر
بروزرسانی
آخرین خبر/ کانولو / Cannolo / رسپی .مواد لازم:آرد ۲۴۰ گرمشکر ۲ ق غنمک ۲ پینچکره ۲۰ گرمآب ۱۱۰ گرمآبلیمو ۱۰ گرمزرده تخم مرغ ۲ عدد.طرز تهیه:مواد خشک ذو مخلوط میکنیم، بعد کره رو اضافه میکنیممیزنیم تا دونه شنی بشه (با میکسر هم میشه زد)بعد زرده رو اضافه میکنیم، آب و آبلیمورسپی اصلی داخلش الکل داره یعنی به جای آب و آبلیمو مارسلا باید بزنیم که من با آب و آبلیمو برای تردی بیشتر جایگزین کردمخمیر رو داخل نایلون میذاریم ۱ ساعت توی یخچال استراحت میدیمبعد به ضخامت ۲ میل پهن میکنیم، برش دایره ای میزنیم به اندازه لوله فلزی مخصوص کانولو، رول میکنیم، و داخل روغنی که به دمای ۱۸۰ رسیده سرخ میکنیمداخلشو با پنیر ریکوتا و مخلفات دیگه پر میکننمن از خامه قنادی و پنیر استفاده کردمشما میتونین فقط با خامه قنادی پر کنین.وزن یا تعداد نهایی محصول:این مقدار مواد دقیقا ۶ عدد کانولو بهتون میده.ارزش تست کردن:۹ از ۱۰
اخبار بیشتر درباره
اخبار مرتبط
1
0
1.3K
1
0
1.3K
4
0
1.6K
4
0
1.6K
4
0
1.9K
9
0
2.7K
9
0
2.7K
7
0
2.9K
7
0
2.9K
اخبار بیشتر درباره
پس از این بخوانید
حلوای سنتی؛ طعم شیرین زندگی
تارت توت فرنگی از اون دسرهایی که ازش سیر نمیشی
ساندویچ مک چیکن، انتخاب با سلیقه ها
با نان دارچینی عطر چای بیشتر می شود
کانولو ؛ یک دسر محشر ایتالیایی
تیرامیسو پتیبور بدون فر، همزن خیلی راحت آماده میشه
طرز تهیه بیسکوییت پسته ای
با تن ماهی کوکو بپز!
بهترین قالب مناسب کیک اسفنجی
